天辰平台登录《Q574900》 会散发出催熟气体的水果和蔬菜,天辰代理 例如西红柿和香蕉, 天辰平台登录 罩上保鲜膜不利于 催熟的乙烯气体散发, 天辰平台官网 反而缩短保质期。

天辰代理《Q574900》天辰平台网 常温下可以保鲜 7 天左右

天辰注册登录《Q574900》

  1、加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，天辰注册登录 食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。

• 加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，天辰平台登录 防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。

3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，天辰平台官网 需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

保鲜膜因为食材的不同而使用，不要一概而论都用保鲜膜保鲜哦。

天辰平台登录《Q574900》饮料产品包装的设计、选择颇费心思。2003年消费者网络公司(consumerNetwork)及美国市场调研公司HarrisIn-teractive的一份联合调查报告显示，天辰平台登录 消费者普遍青睐于那些易饮用、易储存的饮料产品。包装功能的多样性也极大地刺激了产品销售的增长。调查还发现，有一半以上产品的包装战略调整是由商场自行决定的，经过包装改良后的产品极为频繁地出现在消费者的购物清单上。消费者越来越青睐于那些省时、清洁、能够为生活带来最大便利的包装产品。

    畜产品加工设备

    畜产品加工主要是指肉、蛋、奶的加工。我国猪、牛、禽屠宰线已有1800余条，机械化程度较高，但肉制品加工机械相对落后，技术水平较低，人造肠衣设备尚不能制造，高速制罐设备还有缺口，天辰平台官网 低温肉及发酵肉制品设备尚未开发。乳制品主要差距在液态奶设备，近几年主要是进口设备占领市场，目前国内已有企业开始制造“利乐包”设备，但最大的问题是包装材料跟不上，尤其是国产纸和铝箔达不到要求。

    水产品加工机械

    我国水产品加工中，冷冻制品及动物蛋白饲料所占比重为69.94%；其次为干制品及腌熏制品，附加值较低，影响了加工业的发展。原因是新技术、新工艺、新设备和新产品科研成果转化率低，资源不能综合利用开发。应重点加大科研投入，发展水解鱼蛋白、天辰注册登录 蛋白质、甲壳素等设备，发展海洋药物及天然海洋化合物设备，以提高水产品加工业的增加值。

    粮食加工设备

    我国已先后引进小麦制粉设备200余条，大米生产线100余条，正在运行的方便面生产线3000余条，目前米、面机械已基本可满足国内需求，但出品率还有待提高。

    果蔬加工设备

    苹果、柑橘以其种植面广、产地相对集中、产量大而较适宜大规模加工，目前以榨汁为主，但此类加工设备主要依赖进口，其关键设备价格高，制约了果汁加工设备的发展。随着产业带的形成，果汁设备将进八大量需求期，国内应研制10t／h以上的加工设备。除上述主要设备外，还应发展果胶、橘皮油等的分离提炼设备，提高资源综合利用率。蔬菜加工设备、菜汁加工设备可借鉴果汁加工设备，但要另行解决工艺技术。大型设备尚待开发研究，烘干菜的隔氧工艺及配套设备还有待开发。

    油料加工设备

    目前，我国油料加工正在向规模化发展，但技术水平不高，与世界水平相比，能源消耗高(约1.5倍～3倍)，综合利用水平低。应发展3000t／d以上的设备，采用脱皮、膨化、酶及微波处理工艺等技术，以提高油料的出油率，降低各种消耗，提高豆粕及油渣的综合利用率，为社会创造更多的财富。

    食用菌包装：技术壁垒妨碍出口

    包装的密闭性、包装标识的颜色、货物运输方式以及国家之间计量单位的差别等，都可能成为我国食用菌产品出口的潜在障碍。

    中国食用菌协会的统计表明，2002年仅香菇甲醛超标一案，就给福建、浙江两省主产区造成2亿多元人民币的损失。阻碍食用菌出口的绿色壁垒主要是以下四个方面：

    合格认证体系。这一体系强调，对进口商品必须通过产品合格检验单位的认证方可进口。目前美国有55种认证体系，如产品安全认证体系等。出口欧洲的商品，如果没有认证，则被拒绝进入。而我国菌农和食用菌生产企业对这些认证体系都了解不多。

    绿色检疫制度。作为世贸组织的成员国，在约定的规则之下，贸易壁垒已不复存在。但发达国家为限制食用菌进口，以诸如环保等借口，在较短的时间内通过立法等形式，一次性托盘.png对进口或计划进口的产品制定一套非常严格的、近乎苛刻的技术标准。

    特定技术标准。各国的技术标准十分复杂，且名目繁多，如欧洲的技术标准就有10万多个，其中有些标准是专门针对某国或某类产品而专门设计制定的，也有的是利用各国标准的不一致性，一些国家为了保护本国农产品的竞争力，选择对本国有利的标准来设置门槛，借以打击其他国家价格低廉的农产品。

    包装标志。欧洲、美国和日本对农产品包装材料及包装标签要求十分严格，如包装物要节约能源、无废弃物产生、可回收再利用或能够自然降解、绝对不污染环境等；标签要求有图形、图案标明和文字说明，并且要求该包装在生产、使用、消费处理过程中对生态环境和人类健康均无损害。

    因此，应通过信息的搜集、筛选建立起预警机制，以及政府预测市场走势等工作，从而尽可能地规避风险。

天辰平台官网《Q574900》 一时吃不完的美味佳肴、从市场刚买回来的新鲜食材，用保鲜膜包裹覆盖后，天辰平台登录 就以为可以安心地长期保鲜？大家真的不要再误会保鲜膜了，而且不是所有的食物都能用保鲜膜来保存，尤其是油脂类和蔬果类，一旦错误使用，不仅加速食物腐败，更可能造成健康的危害！关于正确使用保鲜膜的4大观念，你，真的了解吗？

　　一起来听听家居菌，跟大家讲解保鲜膜的4种错误的使用观念吧！

　　观念1：保鲜膜其实不保鲜

　　别再被保鲜膜的名字给误导了，保鲜膜的气密性并没有想像中的好，仅能适度阻绝空气、避免食物氧化。而原先食物中的空气和细菌，放置时间一久，还是会造成食物腐败，并不能作为食物长期保存的方法！

　　观念2：耐热度因材质而异

　　保鲜膜主要可以分为常见的几种材质，天辰平台官网 每一种材质的其耐热度都不同（见下表），但要注意保鲜膜不可存放于靠近热源处，如微波炉、烤箱的上方或燃气灶附近，避免保鲜膜遇热过久而融化。

　　观念3：可能加速蔬果类的腐败

　　用保鲜膜包裹蔬果，因透气不佳，使蔬果的水分与释放的催熟剂无法正常挥发，因而加快蔬菜、水果的腐败速度。建议可用纸巾或报纸包裹蔬果，最外层再以保鲜膜包覆，彻底避免塑料膜与食材间的接触，才是最安全的使用方法喔～

　　观念4：避免接触油脂类食物

　　保鲜膜若接触到油脂，天辰注册登录 会促使其塑化剂的析出，进而渗透到食物中，对人体健康造成危害。因此，建议含油脂的食物不要用保鲜膜保存，若非得要用保鲜膜，可将食物放置较深的碗盆或玻璃盒中，让保鲜膜距离食物至少2CM以上，避免直接接触。

　天辰平台登录《Q574900》保鲜膜在我们生活中已经无法离开，人们对保鲜膜的依赖越来越强，蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它，心里就会踏实很多。但近日，美国的一项研究指出，天辰平台登录 并不是所有食物都适合用保鲜，有部分的食物其实并不适合盖上保鲜膜，因为这样反而会影响健康。

　　苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜膜。这些蔬果使用保鲜膜，不但能够长时间保鲜，还会增加其中的某些营养素。在该项研究中，美国科学家发现100克裹上保鲜膜的韭黄，天辰平台官网 24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。

　　但萝卜、黄瓜、豆角的实验结果却完全相反。100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。

　　熟食、热食、天辰注册登录 含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏。这些食物接触保鲜膜之后，会导致保鲜膜材料中的化学成分挥发，溶解入食物中，造成对健康的危害。

　　除了保鲜膜，市场上的食品包装产品主要有保鲜盒和保鲜袋。在“保水”、“保质”、“保营养”方面，保鲜膜无疑功效最好。但对于不适用保鲜膜的食物，可用保鲜盒或保鲜袋代替。

天辰平台登录《Q574900》 大热天买西瓜的时候，天辰平台登录 不知道您是否留意到，很多切开一半的西瓜上盖了一层保鲜膜。看着是为了保鲜，但不合格的保鲜膜往往直接造成二次污染。

　　这个暑假，天辰平台官网 烟台大学化学化工学院的11名同学搞了一项塑料制品安全的社会实践调研活动，其中一项就是保鲜膜的调研。

　　“我们在烟大小吃街以及周边一些集贸市场还有学校的水果摊搜集保鲜膜样本，摊主都不愿说保鲜膜从哪里来的，通常都是整箱地批发购买，价格便宜。”郭焱德说，天辰注册登录 “通过手感以及燃烧等试验，这些便宜的保鲜膜一般都不合格。”

　　怎么分辨保鲜膜是否合格呢?郭焱德介绍，一是看:看它有没有产品说明，有没有“QS”标志、编号和生产厂家详细地址，如果上面标注着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心使用；如果写着聚氯乙烯或者是没有写材质的话，那就尽量不要选购；二是摸:聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，拉伸后可断裂；而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，能够大幅度拉宽拉长却不会断，容易粘在手上；三是火烧:聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，迅速燃烧，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，有蜡烛燃烧的味道；而聚氯乙烯保鲜膜由于含有氯元素，用火点燃后火焰呈黄绿色，烟雾比较大，没有滴油现象，离开火源后会熄灭，而且有强烈刺鼻的异味。

　　另一位调研队员曾祥花说:“吃西瓜的时候，最好能将与保鲜膜接触过的部分去掉，这样更安全一点。”

 天辰注册登录《Q574900》  近日，天辰平台登录 有关保鲜膜存在有害物质，影响人体健康的说法引发消费者的疑虑。保鲜膜是否有害？如何科学使用？就此问题，记者采访了食品科学、高分子材料科学以及食品安全风险评估方面的专家，为消费者解疑释惑。

　　保鲜膜是否有害？

　　在标准范围内生产、使用保鲜膜是安全的；PVC保鲜膜不能包装油脂类食品

记者发现，人们对保鲜膜的担忧，主要集中在保鲜膜

中添加的增塑剂成分如DEHA（己二酸二（2-乙基己基）酯）、DEHP（邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯）等，天辰平台官网 认为这些物质可致人性早熟、不孕不育等。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说，保鲜膜主要有聚乙烯自粘保鲜膜（PE保鲜膜）、聚氯乙烯自粘保鲜膜（PVC保鲜膜）、聚偏二氯乙烯自粘保鲜膜（PVDC保鲜膜）三类。可塑性为：PE>PVDC>PVC，为了达到同一可塑水平，三种膜所需增塑剂的剂量为PVC>PVDC>PE。也就是说，PVC保鲜膜需添加较多的增塑剂。

　　“PVC保鲜膜不能接触油脂食品，不能高温使用。”天津科技大学材料科学与化学工程学院高分子材料与工程系主任赵梓年说，“选用符合要求的食品级PE树脂，无须添加增塑剂，天辰注册登录 吹膜厂商就可按照正常工艺生产PE保鲜膜，因此无须担心其中含有DEHA、DEHP等。PVDC保鲜膜也类似。因此，保鲜膜安全性问题主要集中在PVC保鲜膜上。”

　　天津科技大学食品工程与生物技术学院副教授李霞也表示，PVC加工过程中必须添加一些增塑剂以增加膜的韧性，随着时间推移及一定的环境因素会迁出。危害的关键在于迁出量与转入食品中的量。一般来说，食品加热、接触油脂会导致增塑剂迁移量更高。

　　朱毅说，增塑剂种类多样，不同种类毒性不同。例如，DEHA毒性很低，而DEHP在动物实验中，相对较低剂量时（60—195mg/kg/d）就显示出轻微脏器系数改变和潜在致癌影响等。正因为此，《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》对二者有不同规定：DEHA特定迁移量不得超过18mg/kg；DEHP特定迁移量不得超过1.5mg/kg，DEHP仅能够用于接触非脂肪性食品材料且不得用于婴儿食品用材料中。因此，只要按照国家标准来生产，按照商家提示来使用，保鲜膜产品一般都是安全的。

   天辰平台官网《Q574900》苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜膜。这些蔬果使用保鲜膜，天辰平台登录 不但能够长时间保鲜，还会增加其中的某些营养素。在该项研究中，美国科学家发现100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，天辰平台官网 油菜、莴苣叶多1.92毫克。

 但萝卜、黄瓜、天辰注册登录 豆角的实验结果却完全相反。100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。

天辰平台登录《Q574900》全国首个外卖送餐盒团体标准近日在上海发布。标准出台之后，外卖平台将在上海鼓励适用商家使用环保餐盒，天辰平台登录 并对平台商家环保餐盒的使用情况进行监督管理。

看看新闻Knews记者从美团外卖了解到，近期，平台就将在上海市长宁区、浦东新区进行团标餐盒的试点推广工作，平台出资免费提供部分环保餐盒供商家试用，预计2018年将在上海持续投放100万个环保餐盒。

事实上，从2017年9月开始，天辰平台官网 外卖平台就持续通过多途径，向商家宣导采用环保餐盒替代普通塑料餐盒。2017年底，美团外卖与长宁区合作，在龙之梦购物中心设立了外卖包装袋‘以纸代塑’试点，鼓励商户用环保纸袋代理塑料袋的外卖包装，天辰注册登录 以减轻环境压力”。而“青山计划”则在APP上增加了“不需要一次性餐具”等选项。