天辰平台登录《Q574900》随着生活节奏的加快，消费者对于健康问题越来越关注，各类方便型食品和饮料已经逐渐成为人们首选的快捷的营养来源。但仅仅提供快速健康的膳食解决方案是不够的，天辰平台登录 要想真正地脱颖而出，产品包装还需要拥有消费者期望的增值属性。

因此食品和饮料生产商竞相开发更有创意和竞争力的产品包装，从货架稳定期长的深加工食品，到新鲜的冷藏食品（如预切蔬菜），以满足消费者对功能、透明度和高品质的需求。尽管投资于包装创新设计上成本可能十分高昂，但它也是影响消费者进行品牌选择的关键因素。

今天，Foodaily就从功能性、方便性、透明度三个方面为大家分享食品饮料包装创新是如何影响品牌和产品销售，天辰平台官网 以满足消费需求的？

▎功能性包装：满足个性化需求，最大程度地保证产品功效和新鲜度

正如半透明的包装可以传达产品的新鲜度和健康度一样，复杂的包装设计也具有交互功能，可以传达出产品高品质和高性能的特点。

对于方便食品来说，如果这一功能能使自己的食用体验更加方便，那么这将是一个加分项。正是这种需求推动了Karma Wellness Water包装瓶技术的发展。这款名为KarmaCap的饮料瓶盖中，装着由超级水果、抗氧化剂和营养素组成的混合物粉末。消费者在饮用前，天辰注册登录 营养粉末与水成分离状态，任何时间想要饮用时，可以按压瓶盖，将营养丰富的果味粉末释放到饮料瓶中，这样还可以最大程度地保证其功效和新鲜度。

“我们认为，与其他竞争对手相比，Karma Cap技术让我们的产品具有了差异化的优势。这项瓶盖技术更好地保护了产品中的维生素或益生菌，正如我们在上声明的那样，保证消费者能够获得100%的营养和风味。”——C.J.Rapp,Karma Wellness Water的CEO

该公司的CEO C.J.Rapp表示，当溶于水中时，维生素和益生菌往往会随着时间的推移而发生功效的减退，但该项创新的技术能够更好地对其进行保存，并确保消费者能够在需要的时候获得想要的营养功效。Karma系列产品针对不同类别的群体推出了五款含有不同营养成分的产品，比如能够提高思维敏锐性的Mind，以及可以作为情绪助推器的Spirit。

Karma Wellness Water目前正在开发一种产品概念，消费者将能够自行选择瓶盖内的物质，进行个性化的混合，该产品有望在未来的18个月内面世。

在过去的几年中，包装功能性方面的创新也是层出不穷，例如Foodaily在之前为大家报道过的，AliveBiome推出的带有益生菌瓶盖的功能饮料；HeatGenie的的自热饮料扭转瓶盖，2分钟内热饮即来，等等。

此外，在酸奶领域，生产商已经开发出分体式塑料杯，将酸奶与水果、蜂蜜、谷物或巧克力等配料分开，使各自都能保持良好的风味和口感。如，ChobaniFlip的塑料包装有足够的灵活性，消费者可以一次性将所有搭配配料添加到酸奶中，当然也可以一勺一勺地与酸奶混合品尝。酸奶最初只是被看作一种早餐食物，有了这些包装上的创新，当你翻转酸奶盖时，它就变成了一款健康的零食或甜点。

▎挤压式便携包装：将营养融入忙碌的生活方式中

方便食品包装不需要太复杂，就像如今的市场上，灵感来源于婴幼儿食品包装设计的挤压式便携包装产品开始席卷了货架。

挤压式包装通常指内层为铝膜、外层包裹柔软塑料的产品包装，它口径较大且有瓶盖可重复封口，消费者可以很容易地吸食产品。曾经，这类包装更多是应用在婴幼儿果蔬泥的一种便携包装，但现在生产商们已经开始将目标定位于忙碌的成年人，尝试采用更大份量和更丰富的配方来吸引成年消费者的眼光。  

2008年进入美国市场的儿童食品生产商GoGoSqueeZ在2015年就预测：未来几年内，挤压式包装产品的市场价值将可能达到10亿美元。

Mintel公司的数据显示，32%的消费者将更具灵活性的软包装与创新联系在一起，尤其是当这些产品的包装上带有能够保持食品新鲜度和方便重复开启的“盖子”或是挤压封口的拉链时。超过三分之一的消费者(36%)表示对即食产品的包装感兴趣。

除了保证高效饮食的设计之外，袋装产品销售商还表示，与玻璃罐相比，这种包装方式还能保留更多的营养，因为玻璃罐需要加热到更高的温度以进行巴氏杀菌。

“有很多消费者和运动人群给我们反馈，表示整个家庭以及普通成年人对于便携包装的需求，大量的骑行者也提出了需求，所以我们认为还是要尝试一下。”——ShaziVishram,Happy Family Brands的CEO

Happy Family此前一直专注于生产婴幼儿及儿童有机产品，该公司最近推出了一种名为SHINE Organics的产品，迎合了繁忙成年人的需求。

公司创始人兼CEO ShaziVishram表示，“就我个人而言，我会在两个场景下选择SHINE Organics产品，一个是锻炼之前，另一个是在忙碌到无暇坐下来享用沙拉或新鲜果汁时。”

SHINE Organics的初衷并不是要作为一种锻炼的辅助产品，但运动员们是较早的一批接受者，因为产品非常易于携带和食用。产品包装类似于运动能量胶，在耐力型运动员中很受欢迎。

此外，为了将成年消费者吸引到这样一个刚刚起步的食品领域中，Happy Family在产品配方中增加了7g植物蛋白。他们还在尝试混搭风味，包括诸如绿茶、奇亚籽、姜黄、甘蓝和姜等功能性超级食材的加入。

尽管有了Happy Family、Mamma Chia、EnergyFruits以及Nomva等公司的推动，成人挤压包装食品的市场仍然相当小。去年，该品类的市值徘徊在2000万美元左右，年增长率约为10%至15%。

越来越多的生产商正在尝试这种柔性包装，然而这一细分市场的销售业绩却令人有些失望。婴儿食品品牌Plum Organics食品公司尝试推出了一款名为“Plum Vida”的成人产品，但目前已经停产了。

▎透明包装：让消费者更放心

在过去几年里，食品和饮料生产商一直依赖于明亮、醒目的颜色和包装设计来吸引消费者的目光，这样的设计是有充分依据的，因为颜色是消费者对产品的第一感知。根据Emerald Insights公司的一项研究结果，有90%的购物者仅根据产品颜色和由此感知到的产品风味来决定是否购买它。

有吸引力的、不透明的包装也被用来隐藏那些不太理想的属性，比如破碎的薯片或粉渣。但随着消费者对透明度的需求直线上升，一些品牌已经在调整包装，用透明包装替换带有鲜艳色彩的不透明包装，让产品用自身的颜色、质构和形状来吸引消费者。

Mintel发布的“透明食品包装”报告显示，有40%的消费者会在众多同类产品中选择一款能看到食品或饮料内容物的产品，这使得食品包装中采用透明窗口的产品越来越多，从2013年的8%上升到2016年上半年的12%。

从什锦麦片和格兰诺拉麦片这类产品中我们就能看到这种趋势，但现在它已经开始延伸到干制食品以外的领域中。根据C+R Research and Milliken公司的调查结果，消费者开始期待加热即食型产品的包装透明度，有80%的消费者希望微波加热即食产品的包装是透明或半透明的，有70%的消费者表明他们愿意为此多支付5美分。

不过，转向透明包装也并非没有挑战。透明、灵活的包装材料使内容物更容易受到氧气和水蒸气的影响，这样可能会破坏产品的新鲜度和品质——这也是制造商们正在努力克服的难题。

　天辰代理《Q574900》“真空袋安全”的概念具有双重性，一是数量安全，一个国家或社会的食品保障，即是否具有足够的食物供应;另一是质量安全，食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全学是指研究食物对人体健康危害的风险，降低或保障食物无危害风险的科学。食品中若含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或因素，天辰注册 从而会导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病，或产生危及消费者及其后代健康的隐患。美国学者Jones曾建议区分绝对安全性和相对安全性。绝对安全性：是指确保不可能因食用某种食品而危及健康或造成伤害的一种承诺，天辰代理 也就是真空袋应绝对没有风险。由于在客观上人类的任何一种饮食消费甚至其他行为总是存在某些风险，绝对安全性或零风险是很难达到的。相对安全性：一种食物或成分在合理食用方式和正常食量的情况下不会导致对健康损害的实际确定性。一种食品是否安全，取决于：食用数量是否适当、食用方式是否合理、制作过程、食用者自身的一些内在条件。

　　食源性疾病”是指通过摄食方式进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染或中毒性质的一类疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。对食品安全危害因素的正确检测是进行食品安全控制的科学基础。目前，天辰平台登录 我国已经颁布了一系列食品安全国家标准，包括真空袋标准卫生标准和检测方法标准，这些标准的颁布有力地指导了科研与生产实践中对危害因素的检测与正确识别。有关人员掌握具备与国际水平相当的食品安全检验、检测能力，依托检验检测能力形成对食品生产加工、贮存、运输、消费全过程的主动和被动监测网络，并具有依据该网络实施管理计划的监视能力至关重要。国际上，食品安全风险分析方法是食品安全控制的总体原则。

　　但在中国尚未有效地实行。对目前食物链中大量使用的农药、兽药、植物生长调节剂和食品中主要的酸败与致病性生物等均尚未进行系统的风险评估、管理和交流，导致对食品安全危害物没有科学的定性，管理存在盲目性，生产者、消费者和管理者都相当程度地缺少必要的信息和知识。以风险分析为基础的食品安全控制能力包括2个方面：是风险分析能力，在获得检验检测和监测监视数据及相关情况的基础上，有对食源性疾病、污染物、污染状态和相关因素进行风险评估、管理和交流的能力，包括针对评估结果有控制、管理，调整检验检测、监测监视计划，科学公布信息、教育引导公众的能力：二是不断制定修订完善法律、法规和标准体系的能力。这二者均需在正确地识别食品危害因素和正确定量的基础之上。

天辰注册《Q574900》为了让真空袋食品达到理想的加工品质，食品配料时越来越多地复合使用食品添加剂，天辰注册 连一个普通的软麻花的配料单上就有不下十种的食品添加剂。这给食品配料带来很大的不便，加不准佳或漏加时有发生，从而影响到产品的品质稳定性及安全性。同时配料的复杂给采购也带来定的难度，因缺料而不能生产或因缺料而不得不减料生产的事也时常出现。如果把一些相关的原料进行合理复配，经过复合以后，按说明添加使用，减少配料的品种，降低配料难度，既减轻了操作者的劳动强度，又能保障产品品质稳定，所以，方便易用也是复合型食品添加剂的一个显著的优点。

　　以冰淇淋加工为例，以前冰淇淋加工需要配制各种稳定剂、乳化剂，光涉及胶体及乳化剂就多达六七种以上，天辰代理 给配料带来很大麻烦。有了配制好的冰淇淋乳化稳定剂以后，整个配料过程就简化了许多，即提高了工作效率，又保障了产品品质目前国内已有不少企业配备较先进的分析检验仪器及实验设备汇集了国内食品添加剂应用开发优秀的技术力量，具有典型的科技型企业特征。追踪国外先进的科研成果，引进国外最新技术、最新原料，结合国内食品添加剂行业的实际，致力于复配技术的研究，开发研究出技术先进、工艺新颖的复合真空袋食品添加剂新品，其中，如“傻瓜型食用菌保鲜剂及“健康型”食用菌漂白剂就是两个典型范例。

　　“傻瓜型”食用菌专用保鲜剂只需按说明加入到一定比例的饮用水中，经充分活化后，添加到已处理好的食用菌包装里。它很好地解决了中小食用菌深加工企业因知识技术水平落后，无法正确掌握食用菌保鲜的复杂技术的难题。不但操作简单，而且大大提高了食用菌保鲜加工的生产效率。随着食品加工技术的不断深化，食品配料的复杂程度会越来越高，天辰平台登录 分工的专业化会越来越强，必然会出现专业的配料公司为食品加工企业提供配料，而企业对配料的要求会越来越趋向简单易用，功能完善。所以，“傻瓜型”是复合型食品添加剂的优势所在。由此可见，通过食品添加剂的复合，可以大大改善食品添加剂的性能，拓展使用范围，提高品质和效果，方便使用，降低用量和成本减少副作用，大大缩短食品企业新产品开发的周期，降低研发费用以上这些都显著拓展了食品添加剂的发展空间，提高了食品添加剂的经济效益和社会效益。

塑料包装袋的出现，不仅为鱼钩的购买者提供了便利，天辰平台登录 还能够作为鱼钩企业推销自己产品或品牌的一个平台。包装表面印刷上精美的图案往往会让人爱不释手，就算塑料包装袋上面的广告再醒目，再复杂，顾客们也不会介意，甚至觉得这样是十分合理。塑料包装袋目前已成为高性价比的高效广告媒体。

塑料包装袋的设计风格通常都是简洁大方的，塑料包装袋一般都会在正面印有公司的logo和名称，并配上上公司的经营宗旨，理念，表面图案最好不要太复杂，便于消费者迅速对公司和产品产生深刻的印象，以达到良好的宣传效果，塑料包装袋印刷对扩大销售，天辰注册 树立名牌，刺激购买欲增强竞争力有很大的作用。

对于作为塑料包装袋设计印刷策略的前提，天辰代理 确立企业形象更有不可忽略的重要作用。作为设计构成的基础，形式心理的把握是十分重要的，从视觉心理来说，人们厌弃单调划一的形式，追求多样变化，塑料包装袋印刷要体现出公司的与众不同的特点。

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　　塑料包装袋的设计风格通常都是简洁大方的，塑料包装袋一般都会在正面印有公司的logo和名称，天辰平台登录 并配上上公司的经营宗旨，理念，表面图案最好不要太复杂，便于消费者迅速对公司和产品产生深刻的印象，以达到良好的宣传效果，塑料包装袋印刷对扩大销售，树立名牌，刺激购买欲增强竞争力有很大的作用。

对于作为塑料包装袋设计印刷策略的前提，确立企业形象更有不可忽略的重要作用。作为设计构成的基础，形式心理的把握是十分重要的，从视觉心理来说，人们厌弃单调划一的形式，追求多样变化，塑料包装袋印刷要体现出公司的与众不同的特点。

　天辰平台登录《Q574900》天津铝铂袋因具有透明度高、质地坚韧的特点。非常受消费者的欢迎，甚至由此带动了其所包装产品的销售。目前，天辰代理 这种包装袋不仅应用于鱼钩产品的包装，天辰注册 还因其使用便利、外形美观，目前天津铝铂袋的生产材料已广泛地应用于服装、食品、印刷，文具等行业。而且还可以根据客户需要印刷出各种精美的外形及图案。

　　天津铝铂袋的优点：

　　一、密封性好。实验数据表明，新型天津铝铂袋的密封性是传统包装袋的一倍以上，从而使其产品的防潮、保鲜性能力更强，保存时间更长。

　　二、防伪性强。天津铝铂袋使用的合成技术和特殊的印刷技术具有很高的科技含量，目前只有极少数国家掌握此项技术，天辰平台登录 仿冒制作几无可能，为商品防伪提供了有力保证;

　　三、可回收。已有越来越多的天津铝铂袋厂商使用可降解材料进行生产，故在环境保护方面完全符合国际相关标准。

　　天辰平台登录《Q574900》塑料包装袋是塑胶与牛皮纸结合的产物，也是目前最常用的包装材料之一，具有极强的韧性和突出的防水性，天辰注册 材质轻薄，可以折叠存放，加上漂亮的外观设计，因此被广泛用作水泥，饲料，肥料等工业制品的包装。一般情况下，很多人都会把塑料包装袋反复使用，而对于废弃的塑料包装袋，一般采用以下方法回收：

　　加热：仅仅将待回收的塑料包装袋放在加热板上，将加热板的温度调整到150℃～280℃，持续加热至少20秒，天辰代理 最多不超过一分钟的时间，纸塑复合材料上的塑料膜就会收缩变形并与纸面分离。然后将分离开的两样材质进行分别处理。这种方法简单环保，对废物进行了充分的再利用。

　　使用化学制剂：将废弃纸袋浸入用有机溶剂内并分离出纸单体，进行打浆造纸工序，然后再经加热、天辰平台登录 搅拌等一系统工序对塑料层进行处理，分离纸单体和其它单体层，干燥后，分选出纸片打浆造纸。该方法可对实现对塑料包装袋的高效分离、利用。具有很好的社会效益和经济效益。

　　天辰代理《Q574900》真空袋按作业性质可以分为：周期式真空炉、半连续式真空炉、连续式真空按加热方法可以分为：电阻加热和感应加热两种按炉型结构形式可以分为：立式真空炉、天辰注册 卧式真空炉按热源的加热方式可以分为：电阻加热真空炉、感应加热真空炉、电子束加热真空加热真空通常，按真空炉的结构和加热方式，可以将真空热处理炉分为两大类是外热式真空热处理炉，也称作热壁式真空热处理炉;另一类是内热式真空热理炉，也称为冷壁式真空热处理炉。1.2真空热处理的作用和特点1.2.1真空热处理的作用1.2.1.1真空的保护作用真空热处理是在负压气氖中进行的热处理，其加热过程称真空加热。

　　这个过程需要维持的气压状态(即工作压力或工作真空度)一般在100~103Pa左右。根据气体分析，在此压力下真空炉内残存的气体，如水蒸气、氧、二氧化碳及油脂等有机物蒸气含量已经非常之足以使被处理的金属材料产生氧化、脱碳增碳等作用。在真空加热时，天辰代理 由于气氛中氧的分压低于被加热金属表面的氧化物解压力，氧化作用被抑制，所以被处理的金属表面与原表面光亮度比较，可在很大程度上保持见真空不但对工件加热起到保护作用，还能使金属保持原有的光亮表面，故真空热处理也属于光亮热处理范畴。

　　2.1.2表面净化作用在真空热处理前，金属表面上经常会附着氧化物、氮化物、氢化物等物质在真空中加热时，这些化合物被还原分解或挥发而消失，从而使金属获得光洁表面。例如，在高速钢或不锈钢的表面上所形成的很薄的氧化膜，能够在约ooo℃以上的真空热处理炉中清除掉。真空袋的氧化物在高温加热时，其分解反应一般可用下式表示2MO2M+20金属的氧化反应和分解反应是可逆的。反应向哪个方向进行，取决于炉中加热气氛中氧的分压和氧化物分解压之间的关系。氧的分压是指炉内气氛总压力中氧所占的压力。氧化物分解压是指由于氧化物分解达到平衡后所产生的分压。在给定的温度下，天辰平台登录 如果氧的分压小于氧化物分解压，则反应向右进行，结果是氧化物分解。在高真空条件下，炉內残余气体很少，氧的分压很低，低于氧化物分解攻反应冋右进行，产生的氧气被泵抽出，因此氧化物被除掉，保持了金属的光亮度。可见真空提供了氧化物分解的条件，能使金属表面得到净化1.2.1.3真空除气作用在真空炉中进行热处理时，金属工件中的气体被脱出，从而提高了工件的性能。金属材料经过真空热处理，与常规热处理相比，其力学性能，特别是塑性和韧性得到明显改善，其主要原因是真空热处理过程中的除气作用，排除金属中的氧、氢、氮等气体，能显著改善金属的疲劳和韧性指标。

　　如强度在1700180 oMPa的3 DCrMnsiz钢螺栓，当氢含量达到13×106~17×106时，就会产生氢脆。采用真空淬火工艺后，材料的含氢量可由大气等温淬火工艺(除去表层黑皮)的8×10减少到42×106左右。真空加热的除气作用，可使含Fe2%、Cm2%、Mo2%的钛合金的含氧量， O.003%1.2.1.4真空袋脱脂作用金属零件在热处理之前的机械加工过程中，往往要使用各种冷却剂和润滑剂。这些含有油脂的冷却剂和润滑剂不可避免要吸附在零件表面上。但在真空热理时，零件只要进行简单的清洗、烘千就可以进行热处理，而不需要特殊的脱脂处理。因为油脂为烃类化合物，饱和蒸气压较高，在真空中加热会自行挥发或解为水蒸气、氢气和二氧化碳等气体，被真空泵抽出。故可以得到无氧化、无蚀的光洁金属表面，而这个过程在气体的常压状态下是不可能做到的。

　　天辰注册《Q574900》真空袋按作业性质可以分为：周期式真空炉、半连续式真空炉、连续式真空按加热方法可以分为：电阻加热和感应加热两种按炉型结构形式可以分为：立式真空炉、天辰注册 卧式真空炉按热源的加热方式可以分为：电阻加热真空炉、感应加热真空炉、电子束加热真空加热真空通常，按真空炉的结构和加热方式，可以将真空热处理炉分为两大类是外热式真空热处理炉，也称作热壁式真空热处理炉;另一类是内热式真空热理炉，也称为冷壁式真空热处理炉。1.2真空热处理的作用和特点1.2.1真空热处理的作用1.2.1.1真空的保护作用真空热处理是在负压气氖中进行的热处理，其加热过程称真空加热。

　　这个过程需要维持的气压状态(即工作压力或工作真空度)一般在100~103Pa左右。根据气体分析，天辰代理 在此压力下真空炉内残存的气体，如水蒸气、氧、二氧化碳及油脂等有机物蒸气含量已经非常之足以使被处理的金属材料产生氧化、脱碳增碳等作用。在真空加热时，由于气氛中氧的分压低于被加热金属表面的氧化物解压力，氧化作用被抑制，所以被处理的金属表面与原表面光亮度比较，可在很大程度上保持见真空不但对工件加热起到保护作用，还能使金属保持原有的光亮表面，故真空热处理也属于光亮热处理范畴。

　　2.1.2表面净化作用在真空热处理前，金属表面上经常会附着氧化物、氮化物、氢化物等物质在真空中加热时，这些化合物被还原分解或挥发而消失，从而使金属获得光洁表面。例如，在高速钢或不锈钢的表面上所形成的很薄的氧化膜，能够在约ooo℃以上的真空热处理炉中清除掉。真空袋的氧化物在高温加热时，其分解反应一般可用下式表示2MO2M+20金属的氧化反应和分解反应是可逆的。反应向哪个方向进行，取决于炉中加热气氛中氧的分压和氧化物分解压之间的关系。氧的分压是指炉内气氛总压力中氧所占的压力。氧化物分解压是指由于氧化物分解达到平衡后所产生的分压。在给定的温度下，天辰平台登录 如果氧的分压小于氧化物分解压，则反应向右进行，结果是氧化物分解。在高真空条件下，炉內残余气体很少，氧的分压很低，低于氧化物分解攻反应冋右进行，产生的氧气被泵抽出，因此氧化物被除掉，保持了金属的光亮度。可见真空提供了氧化物分解的条件，能使金属表面得到净化1.2.1.3真空除气作用在真空炉中进行热处理时，金属工件中的气体被脱出，从而提高了工件的性能。金属材料经过真空热处理，与常规热处理相比，其力学性能，特别是塑性和韧性得到明显改善，其主要原因是真空热处理过程中的除气作用，排除金属中的氧、氢、氮等气体，能显著改善金属的疲劳和韧性指标。

　　如强度在1700180 oMPa的3 DCrMnsiz钢螺栓，当氢含量达到13×106~17×106时，就会产生氢脆。采用真空淬火工艺后，材料的含氢量可由大气等温淬火工艺(除去表层黑皮)的8×10减少到42×106左右。真空加热的除气作用，可使含Fe2%、Cm2%、Mo2%的钛合金的含氧量， O.003%1.2.1.4真空袋脱脂作用金属零件在热处理之前的机械加工过程中，往往要使用各种冷却剂和润滑剂。这些含有油脂的冷却剂和润滑剂不可避免要吸附在零件表面上。但在真空热理时，零件只要进行简单的清洗、烘千就可以进行热处理，而不需要特殊的脱脂处理。因为油脂为烃类化合物，饱和蒸气压较高，在真空中加热会自行挥发或解为水蒸气、氢气和二氧化碳等气体，被真空泵抽出。故可以得到无氧化、无蚀的光洁金属表面，而这个过程在气体的常压状态下是不可能做到的。