天辰平台登录: 西瓜盖保鲜膜细菌更多 专家:不是所有食物都需要
天辰平台登录《Q574900》 近日有媒体通过实验发现,将西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱,细菌反而比没盖保鲜膜的多。
食品安全专家董金狮认为,天辰平台登录 使用保鲜膜保鲜膜8.png保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为,西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快,天辰平台官网 特别是产生厌氧反应后,食物就很容易变质。
专家提醒,并不是所有的食物都需要用保鲜膜保存的。例如西红柿和香蕉,用了保鲜膜,会不利于催熟的乙烯气体散发,天辰注册登录 反而缩短了保存期。